Mammamia… che buono! è un Vlog sugli abbinamenti tra vino italiano e piatti internazionali condotto dall’Italian Wine Ambassador Mike Madaio
A noi di JDTW piace creare connessioni. Anche tra i nostri diversi lavori. In questo caso, abbiamo fatto tesoro di quanto sperimentato durante la pubblicazione di Italian Wine Unplugged e abbiamo chiesto a Mike Madaio, uno degli Italian Wine Ambassador certificati dalla Vinitaly International Academy, di lavorare con noi a una nuova idea per diffondere i contenuti del libro.
Il risultato? Una serie di Vlog che suggerisce come abbinare – visto? Ancora connessioni! – alcuni vini italiani con piatti provenienti da ogni parte del mondo come Stati Uniti, Cina, Giappone, Regno Unito e Svezia. Attraverso la descrizione di ogni video, la serie presenta anche le nozioni di base dell’abbinamento cibo-vino, in modo che tu possa imparare a creare i tuoi personali abbinamenti e diventare un “colto appassionato” di enogastronomia.
